ONS ADVIES: MOSSELWIJNEN

Nu de eerste hittegolf voorbij is, kunnen we weer naar buiten om te genieten van zwoele zomeravonden. En wat is er nou lekkerder dan een zomers mosselpannetje begeleid door een goed glas wijn?

Deze maand zetten we vier heerlijke mosselwijnen in het zonnetje.

 

Marques de Riscal - Rueda Sauvignon

Mejillones y Marqués! In 1974 was Marqués de Riscal de eerste die het druivenras sauvignon blanc aanplantte in Rueda, met deze prachtige wijn als resultaat. Fris, kruidig en mineraal – een perfecte combinatie met mosselen op Mediterrane wijze!

 

Een lekkere instapper bij mosselen is de St. Lannes Côtes de Gascogne Signature, gemaakt van gros manseng en colombard. Liever een sappige pinot grigio uit Friuli? Kies dan voor Tenuta Luisa! Ook de delicate Elzasser Riesling van Trimbach mag niet ontbreken in dit rijtje.

 

Saint Lannes - Signature Côtes de Gascogne

Tenuta Luisa - Pinot Grigio

Trimbach - Riesling